
Canestrelli, il carburante dei campioni
I paralleli tra sport ed aziende sono alquanto improbabili, ma se è vero che i due mondi sono apparentemente difficili da paragonare, è altrettanto certo che ci sono anche degli aspetti che fanno eccezione. È il caso del sistema metabolico che necessita di energia per il suo sviluppo. Se in un atleta è importante l’alimentazione,…